Archivo para la categoría ‘Cocina y recetas’

Cooking & Tasting: recetas de cocina en video, vino y gastronomía

Cooking & Tasting es un nuevo sitio web en el que su autor, Joaco Sanz, publica periódicamente videos sobre recetas de cocina, vino y gastronomía. Todos los videos son profesionales y de producción propia, publicados a muy buena calidad y se reproducen desde su canal en Youtube.

En cuanto a las recetas de cocina, además de [...]

Receta: patatas asadas con porrones (cebolla dulce)

Receta súper simple y un auténtico manjar: patatas asadas con porrones. Los porrones son las cebollas pequeñas que no llegan a tener un tamaño normal y adquieren un sabir ligeramente diferente, extremadamente bueno si se hacen 20 minutos al horno o 10 al microondas (recomiendo al horno, lógicamente).

Lo más recomendable para esta receta es tener [...]